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Landkreis-Vereine vereint: TSV Jetzendorf, FSV Pfaffenhofen und SV Manching freuen sich auf Derbys
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LPI-GTH: Rezeptfälscher aufgeflogen
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POL-KLE: Kreis Kleve - Betrugsversuche / Aktuell vermehrt betrügerische Anrufe von falschen Polizisten / Verhaltenstipps der KPB Kleve
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Zum ersten Mal mit Atemschutz
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Bereit für die heißeste Zeit: Relegationspaarungen für den Kreis Inn/Salzach ausgelost
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Käse-Ecke
Wer glaubt, Käse sei einfach nur Käse, der irrt sich. Vor allem wenn es sich um Rohmilchkäse handelt. Ziegen-, Schafs-, und Kuhmilchkäse in Cidre gewaschen, in Calvados getränkt, in Champagner gewendet, gebürstet oder auf Stroh gereift - die hohe Kunst de, Wer glaubt, Käse sei einfach nur Käse, der irrt sich. Vor allem wenn es sich um Rohmilchkäse handelt. Ziegen-, Schafs-, und Kuhmilchkäse in Cidre gewaschen, in Calvados getränkt, in Champagner gewendet, gebürstet oder auf Stroh gereift - die hohe Kunst des 'Affinierens' ist eine ganz besondere. Denn die Verfeinerung oder Veredelung von Käse (Affinage) gibt es in Deutschland kaum mehr ... zuletzt aktualisiert am 04. Mai 2022
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